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¿Para quién es?
Para quien quiere celebrar con burbujas de método tradicional, una gran alternativa al Champagne. De la casa Langlois, propiedad de Bollinger.
¿A qué sabe?
Manzana verde, pera, flor de acacia, pan brioche y cáscara de limón. Seco, elegante y delicado, con 24 meses de segunda fermentación.
¿Con qué lo sirvo?
Como aperitivo, con mariscos a la plancha o quiches. Sírvelo frío, a 8 °C.
Botella de 750 ml · Chenin, Chardonnay y Cabernet Franc · Valle del Loira, Francia.