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Vino Tinto - Château Mondesir Gazin 2020

La máxima potencia y complejidad de Bordeaux

$160.000,00 COP

Envio entre 2 a 5 días hábiles

Este vino tinto representa un escalón superior en sofisticación dentro de la AOC Blaye Côtes de Bordeaux. Es un ensamblaje de Merlot y Malbec que proviene de viñedos bajo agricultura orgánica con una densidad de 5500 pies por hectárea. Su proceso de elaboración es meticuloso, con una crianza extendida en barrica de roble francés, lo que le otorga una complejidad excepcional.

Botella de 750 ml

El exceso de alcohol es perjudicial para la salud, Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad, Ley 124 de 1994.

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$160.000,00 COP

Region de origen del vino en Francia

REGIÓN

Bordeaux, Francia (AOP Blaye) Un terroir comprometido con la elaboración de vinos que expresen las características de esta región.

cepas de  uva

CEPAS

20% Malbec y 80% Merlot. Cepas de uvas que buscan expresar plenamente las características del terroir.

aromas del vino

AROMAS

Mora negra, Cuero, Tabaco, Vainilla, Chocolate amargo.

notas de sabor del vino

SABORES

Seco, muy sofisticado y equilibrado.

Tip del Sommelier

Maridaje

  • Charcutería madurada y quesos intensos.
  • Tapas de carnes curadas.
  • Carnes de caza.

Temperatura

Un vino serio y profundo. Necesita decantar 20-30 minutos para revelar
sus notas de cuero y tabaco. Servir a temperatura ambiente, máximo a 12°C.

Notas de cata

Color

Rojo oscuro

Intensidad aromática

Alta

Acidez

Baja

Cuerpo

Alto

Taninos

Alto

La Bodega

Château Mondesir-Gazin

Es la expresión más alta de Château Mondésir-Gazin, donde se seleccionan las
mejores parcelas para crear un vino de gran estructura y capacidad de guarda.