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Vino Tinto - ORCA, reserva 2023

La Expresión Pura del Mont Ventoux

$170.000,00 COP

$226,67 COP ml

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Este tinto de la AOP Ventoux es un ensamblaje de 90% Garnacha negra y 10% Syrah. Proviene de parcelas con alta pedregosidad en las laderas del Mont Ventoux, lo que le otorga un carácter único y potente. Con una crianza de 12 meses en barrica, es un vino que destaca por su madurez y elegancia.

Botella 750 ml.

El exceso de alcohol es perjudicial para la salud, Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad, Ley 124 de 1994.

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Region de origen del vino en Francia

REGIÓN

AOC Ventoux, Francia: Mont Ventoux es llamado el Gigante de Provenza . Esta cumbre culmina a una altitud de 1912 m e influye directamente en las condiciones de crecimiento de las vides.

cepas de  uva

CEPAS

Garnacha y Syrah: fermentación alcohólica a temperatura controlada. Extracciones suaves. Solo jugo que fluye libremente. Crianza de 8 meses en barrica.

aromas del vino

AROMAS

Zarzamora cocida, clavo, vainilla, tabaco y licor de bayas.

notas de sabor del vino

SABORES

Seco, potente y notas de fruta madura

Este vino se disfruta mejor si...

Maridaje

  • Cordero al horno.
  • Guisos de caza.
  • Chocolate amargo intenso.

Temperatura

Decántalo 30 minutos antes de servir. Temperatura ideal 17°C para resaltar su perfil de fruta madura y especias, siendo el aliado perfecto para un chocolate amargo intenso o carnes de caza, donde su potencia y estructura se equilibran magistralmente.

Este vino es...

Color

Morado oscuro

Intensidad aromática

alta

Acidez

alta

Cuerpo

alta

Taninos

alta

La Bodega

Marrenon

Marrenon selecciona sus parcelas más antiguas en el Parque Natural del Luberon para crear Orca, un vino que refleja la sabiduría del tiempo y la pureza del terroir protegido por la UNESCO.