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Maridaje de Fin de Año: Elegancia y Tradición con Pinot Noir
por Thibault Turpin en Dec 29, 2025
Descubre por qué el Pinot Noir de Alsacia es una elección ideal para las celebraciones de fin de año. Un vino elegante, fresco y versátil que marida a la perfección tanto con la gastronomía colombiana como con la francesa. En este artículo te proponemos dos maridajes especiales: el tradicional tamal tolimense y el clásico Coq au Vin, acompañados de consejos prácticos para disfrutar al máximo cada copa.
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Especial Navideño: vino tinto ORCA y carne
por Thibault Turpin en Dec 24, 2025
Descubre cómo disfrutar de una Navidad inolvidable con nuestro vino francés ORCA Reserva (Ventoux), maridado con recetas intensas y festivas como la Posta Cartagenera colombiana y la Pierna de Cordero al estilo francés, ideales para resaltar su potencia y complejidad. Conoce recetas detalladas paso a paso y recomendaciones para una cena navideña que enamore todos los paladares.
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Especial Navideño Voilá: Maridaje del Merlot Les Grains con sabores de Francia y Colombia
por Thibault Turpin en Dec 22, 2025
Descubre el maridaje navideño del Merlot Les Grains con dos recetas clásicas: paté de campo francés y bistec a caballo colombiano. Un especial de Voilá Vinos que une sabores, tradiciones y celebraciones de diciembre.
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Maridajes para Navidad: vino tinto Syrah
por Thibault Turpin en Dec 16, 2025
Descubre cómo maridar el vino tinto Syrah Les Grains de Luberon, Francia. Te enseñamos dos maridajes ideales para Navidad: un quibbe colombiano perfecto para cenas navideñas y un clásico tartar de res francés. Un vino afrutado, joven y fácil de beber, ideal para cualquier ocasión.
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Merlot: Historia, Origen y el Legado de una de las Uvas Más Queridas del Mundo
por Thibault Turpin en Nov 21, 2025
Descubre la historia, origen e importancia del Merlot, una de las uvas tintas más famosas del mundo. Aprende por qué se celebra su día internacional, cuáles son sus vinos más reconocidos y explora opciones francesas disponibles en Voilá Vinos.
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Tres ensaladas ideales para maridar con vino francés
por Thibault Turpin en Jan 16, 2025
Tres increíbles ensaladas para hacer el maridaje perfecto con nuestro vinos. Descubre su receta y prepara en casa este maridaje único y delicioso.